DEL OLIVO A LA MESA
AOVE | ARGOLI
Aceite de Oliva Virgen Extra ARGOLI, elaborado por la Cooperativa Sant Pere del Camp de Moixent y representado por INTERDEHESA.
Un AOVE de origen valenciano, seleccionado por su calidad, equilibrio y carácter.
ORIGEN, VARIEDAD Y ELABORACIÓN
DE MOIXENT, CON IDENTIDAD PROPIA
ARGOLI nace en Moixent, Valencia, en un entorno mediterráneo donde el olivo forma parte del paisaje y de la tradición agrícola local.
ORIGEN
Moixent, Valencia, a una altitud aproximada de 350 metros. Elaborado por la Cooperativa Sant Pere del Camp de Moixent.
VARIEDADES
Predominio de Grossal, complementada con Arbequina, Blanqueta, Picual y Manzanilla.
RECOLECCIÓN
Aceitunas recolectadas entre noviembre y diciembre en su momento óptimo.
ELABORACIÓN
Extracción en frío mediante un sistema de dos fases y a una temperatura aproximada de 20 °C.
UN AOVE PARA CADA OCASIÓN
CARÁCTER Y VERSATILIDAD
Su equilibrio entre intensidad y suavidad convierte a ARGOLI en un AOVE versátil, adecuado tanto para la cocina diaria como para las elaboraciones más cuidadas.
PERFIL AROMÁTICO
Aromas frutados, notas herbáceas y una agradable complejidad
EN BOCA
Equilibrado, elegante y con personalidad propia.
EN LA MESA
Ideal en crudo, ensaladas y acabados gourmet.
ORIGEN, TRADICIÓN Y CALIDAD
COOPERATIVA SANT PERE DEL CAMP DE MOIXENT
La selección de Aceite de Oliva Virgen Extra representada por INTERDEHESA pertenece a ARGOLI, marca de la Cooperativa Sant Pere del Camp de Moixent.
Elaborado en Moixent, Valencia, a partir de la variedad Grossal y una cuidada selección de variedades locales, elegidas por su equilibrio, calidad y carácter.
ARGOLI se presenta en distintos formatos de vidrio y PET, adaptados a diferentes usos y necesidades.
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